Питание при стрессе


Проблемы на работе, ненормированный график, пробки по дороге домой, ранние подъемы на работу при дефиците сна — все это стресс для организма. На фоне избытка гормонов стресса многие люди употребляют больше пищи, чем это необходимо, «заедая» усталость и переживания, негативные эмоции. Это грозит лишним весом и различными заболеваниями. Но могут ли продукты питания снижать уровень стресса в организме, можно ли за счет определенных изменений рациона поддержать организм? Какие изменения питания нужны, чтобы уменьшить разрушительное влияние стрессов на здоровье жителей мегаполисов?

Что такое стресс и чем он плох?

С точки зрения физиологии, стресс — это адаптивная реакция организма, формирующаяся за счет изменений концентрации определенных гормонов, особенно адреналина и кортизола. Данная реакция сформировалась эволюционно для того, чтобы в моменты опасности мобилизовать организм на борьбу или спасение бегством. Гормоны, выделяясь в высоких концентрациях, резко активизируют метаболизм, создавая своего рода встряску, за счет которой появляются силы для физического сопротивления, борьбы, быстрого бега.


этому острый и кратковременный стресс до определенного предела полезен организму. Если же стрессы становятся постоянными спутниками жизни, они приводят к перевозбуждению нервной системы и перенапряжению защитных механизмов. Это приводит к расстройству работы органов, формированию болезней пищеварения, сердца и сосудов, формирует неврозы и эмоциональные срывы, истощение. Организм, в череде сменяющих друг друга стрессов, просто не успевает оправиться от последствий предыдущего физического или эмоционального воздействия, как его накрывает новый стресс, расходуя последние силы и ресурсы.

Роль гормонов в развитии стресса

На любые резкие и активные внешние воздействия быстрее всех реагируют надпочечники, которые вырабатывают гормоны кортизол и адреналин. За счет влияния на сердце и сосуды, нервную систему они резко активизируют метаболизм, усиливают частоту сокращений сердца и повышают давление, перераспределяют кровь так, чтобы обеспечить питанием мышцы и жизненно важные органы — мозг, сердце, легкие. Если нужно защитить свою жизнь или убежать от опасности, резко среагировать в критической ситуации — такое действие гормонов полезно и оправдано. Оно создает максимальную концентрацию и мобилизацию сил. Если же в условиях хронического стресса гормоны постоянно выделяются в избыточных концентрациях, это приводит к истощению ресурсов. Тело не может постоянно быть «на взводе», ему нужен отдых и расслабление, пополнение растраченных запасов за счет питания.

Влияние питания на организм, находящийся в стрессе


Длительные стрессы опасны для организма, и он не остается безучастным к разрушительному действию стрессорных гормонов. Автоматически включаются и антистрессовые, защитные механизмы. Прежде всего, возникает голод, связанный с необходимостью пополнения ресурсов, которые были израсходованы во время формирования стрессовых реакций. Поэтому многие люди в период физических или эмоциональных стрессов могут больше есть. В самых обычных продуктах питания содержатся соединения и компоненты, обладающие физиологическими антистрессовыми эффектами. Так, выраженное позитивное влияние отмечено у токоферола, пантотеновой и аскорбиновой кислоты, рибофлавина и холина. Достаточное поступление их с питанием помогает телу справляться с последствиями переживаний или физических нагрузок.

Нередко организм сам подсказывает, какое питание ему необходимо в данный момент, чтобы пополнить запасы недостающих веществ. Возникает желание поесть соленой или сладкой пищи, мясной или молочной.

Почему стресс «заедают» и возникает лишний вес?

Прием пищи — это еще и одно из удовольствий, доступных каждому человеку. Поэтому в период эмоциональных переживаний и негативных эмоций многие люди стремятся получить позитивные ощущения и удовольствие. Для многих это продукты питания — сладости, тортики, конфеты, жареное мясо и т. д. Плотная калорийная еда приводит к тому, что в условиях стресса организм начинает копить жиры, поступающие с избытком калорий. Так образуется лишний вес.


Избыток кортизола в крови формирует чувство голода, и даже если калорий телу вполне хватает, в мозг посылаются импульсы о том, что нужно поесть. Это еще одна причина развития лишнего веса на фоне стресса. Стоит добавить сюда еще и психологическую составляющую, заложенную у многих с детства аномальную программу — «не плачь, съешь конфету». На фоне стресса мозг «вспоминает», что переживания смягчаются сладостями, и руки рефлекторно тянутся к тортам, плюшкам и конфетам. Они дают избыток калорий, прибывает лишний вес.

Продукты питания, с которыми «дружит» стресс

Многие люди не готовы мириться с теми лишними килограммами, которые им принесли стрессы и их «заедание». И тогда они предпринимают решительные попытки борьбы с лишним весом в виде изнуряющих тренировок в спортзале до потери пульса или жестких диет. И в этом заключается одна из больших ошибок! Голодание, строгие диеты, особенно монокомпонентные и длительные — это не меньший стресс для организма, чем все остальные влияния. Чрезмерная физическая нагрузка, несоразмерная физическим возможностям — это тоже стресс.
таких условиях можно не только не похудеть, но и приобрести серьезные болезни. Есть и продукты питания, которые обладают стрессорными эффектами в отношении организма. Так, более всего претензий у врачей к фастфуду, зажаренным до коричневой корки блюдам, очень соленым или сладким продуктам. Не менее опасны и продукты питания, содержащие пищевую химию — консерванты, ароматизаторы, красители и т. д. Они сильно напрягают органы выделения, заставляя их работать с усилиями, в стрессовых условиях.

Не менее, чем продукты питания, негативно влияют на организм и напитки — опасны алкоголь, энергетики (в том числе и кола), а также крепкий кофе и чай. Важно сократить употребление их до минимума, а от алкогольных и энергетических напитков отказаться совсем, заменив их более полезным видом питья.

Источник: MedAboutMe.ru

Стресс с позиции диетологии

Для нормального функционирования органов и систем, сохранения в физиологическом диапазоне всех процессов, происходящих в организме человека, необходимо постоянное поступление необходимого (адекватного расходованию) количества энергии и пластических веществ. При увеличении расходования энергии, т. е. при развитии адаптационных реакций на состояние стресса, как правило, связанных с постепенным повышением уровня функционирования организма и увеличением энерготрат, потребности в белках, витаминах и микроэлеменах, происходят изменения, которые могут в последующем развиваться по четырем направлениям (см. рис. 2).

Рис. 2. Направления изменений организма при стрессе


Рис. 2. Направления изменений организма при стрессе

1. Увеличение резистентности к стрессорам, сохранение высокого уровня адаптационных реакций и жизнедеятельности, адекватного потребления белков, микроэлементов и витаминов, балансировка энерготрат. 

Реализация данного направления и формирование подобной ответной реакции организма на постоянное воздействие стрессоров возможны только при одном условии — организм должен быть исходно здоровым, все системы должны функционировать синхронно и ежедневное потребление белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов полностью должно соответствовать потребностям организма, обеспечивающим все ответные реакции. С позиции формирования адаптационных реакций можно говорить о полной компенсации воздействия внешнего раздражителя.

2. Постепенная дезадаптация организма, снижение резистентности и уровня адаптационных реакций за счет формирования дефицита энерготрат, пластических материалов (белка, витаминов, микроэлементов), рост риска и последующее формирование хронических заболеваний.


Стресс характеризуется стадийными неспецифическими изменениями в организме — активацией защитных процессов и повышением его общей резистентности с ее возможным последующим снижением и развитием патологических процессов. Для стресса характерна активация именно неспецифических приспособительных и компенсаторных реакций организма, обусловливающих повышение его устойчивости к стрессорному фактору. Однако нарастание силы или длительности действия последнего может обусловить истощение адаптивных механизмов организма. При условии ежедневного неполного восполнения основных нутриентов (белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов) и энергозатрат, влиянии длительного стресса происходит формирование патологических процессов, болезненных состояний и болезней адаптации.

Превращение стресса из звена адаптации в патологию (см. схему 1) осуществляется вследствие неконтролируемой организмом чрезмерной активации агрессии катехоламинов, продуктов свободнорадикального окисления и истощения белков, катионных насосов, окислительных процессов, гиперкоагуляции, истощаются структурные и энергетические ресурсы организма (А. А. Кишкун, 2008 г.).

3. Сохранение высокого энергопотребления при нарушении общего метаболизма в части усвоения углеводов, отложения жиров, формирование таких заболеваний, как ожирение, сахарный диабет 2-го типа.

При развитии стрессоров в позднюю фазу резистентности под действием адренокортикотропного гормона происходит существенное усиление продукции и освобождение инсулина, который, в свою очередь, усиливает анаболизм. Избыток кетоновых тел при гиперинсулинизме начинает утилизироваться на образование в печени холестерина.


Заедание стресса

Распространенное мнение, что во время стресса возможно похудеть, не имеет никаких оснований. Глюкокортикоиды, воздействуя на организм человека через центральную нервную систему, значительно повышают аппетит. Развивается всем известный феномен — «заедание стресса». В результате может формироваться глюкокортикоидное ожирение и его булемические формы.

Снижение массы тела

Единственным условием влияния стресса и снижения массы тела, возможного быстрого развития белково-энергетической недостаточности является полное (неполное) или частичное голодание или развитие стрессорного иммуннодефицита и сопутствующей инсулиновой недостаточности.

4. Хронический стресс без адекватной нутритивной поддержки приводит к возникновению целого ряда феноменов в организме человека, которые способствуют развитию старения и сцепленных с ним заболеваний.

Стресс вызывает сдвиги в обмене веществ, сходные с теми, которые наблюдаются при старении.

А. А. Кишкун в своем труде «Биологический возраст и старение: возможности определения и пути коррекции» (М., 2008 г.) отмечает сходство проявления стресса и старения. В том и другом состоянии происходят следующие процессы:

  • изменение баланса положительных и отрицательных эмоций;

  • неравномерность возбудимости различных структур лимбической системы и гипоталамуса;
  • изменение соотношения тонуса различных отделов вегетативной нервной системы;
  • повышение концентрации адреналина, АДГ, АКТГ и кортизола в крови;
  • снижение концентрации половых гормонов Т4, Т3, уменьшение инсулиновой активности крови;
  • повышение активности бета-эндорфина, мет и лейэнкефалинов;
  • свободнорадикальное повреждение мембран;
  • внутриклеточное накопление Са2+;
  • иммуннодепрессия;
  • снижение толерантности к углеводам;
  • гиперхолестеринемия;
  • гипертензивные реакции;
  • снижение или нарушение функций сердца и легких;
  • микроциркулярные нарушения;
  • гиперкоагуляция.

На основании сходства проявления старения и стресса В. В. Фролькис (1990) ввел термин «стресс- возраст-синдром»; с позиции работ В. М. Дильман, патогенез формирования основных видов возрастной патологии определяется как гиперадаптоз.

Стресс и болезни адаптации

Под влиянием стресса реализуются те риски заболеваний, которые имеют место у того или иного человека, возникают новые заболевания или увеличивается тяжесть течения уже имеющихся заболеваний.

В своих работах Ганс Селье выделил в особые группы «болезни адаптации», позже «болезни цивилизации», определяя направленность влияния экологии окружающей среды как фактор, который увеличивает силу и продолжительность стресса, внося рассогласование между филогенетически сложившимися адаптивными стереотипами и новыми адаптивными вызовами техносоциальной среды (А. Ш. Зайчик, Л. П. Чурилов, 2001).


К «болезням цивилизации» следует отнести болезни риска: язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, иммунодефицитные заболевания, паразитарные и онкологические заболевания, ожирение, остеохондроз, артроз, артрит, сахарный диабет. Во время стресса инсулинозависимые органы и ткани оказываются в метаболическом дефиците. Стресс способствует импотенции, бесплодию, гипогалактии, нарушению родовой деятельности, лактации. У детей может наблюдаться стрессогенная задержка роста, физического развития. Установлена опиоидергическая недостаточность в патогенезе алкоголизма, табачной зависимости, наркотизма. Стресс аккумулирует развитие психозов, вызывает синдром хронической усталости, депрессию.

Особенности формирования патологии органов пищеварения

Изменения органов пищеварения полностью зависят от длительности и силы стрессорного воздействия.

Патогенез развития эрозивно- язвенных поражений слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта представлен следующими реакциями, проистекающими друг за другом:

  • Снижение секреции слюнных желез (функция цитопротекции, нейтрализации кислого содержимого, частичный гидролиз углеводов амилазой слюны).

  • Рефлекторный спазм пилорического сфинктера.
  • Усиление выработки желудочного и поджелудочного сока. Снижение синтеза гликопротеинов (цитопротекция), снижение кровотока слизистой желудка, снижение секреции простагландинов и мукоидного секрета.
  • Снижение пролиферации эпителия, синтеза ДНК, нарушение коллагенообразования.
  • Задержка в желудке и луковице двенадцатиперстной кишки высокоактивного содержимого, с высокой протеолитической активностью, низким уровнем рН среды.
  • Формирование эрозий, язв.

Риск язвенной болезни

Стресс, особенно затянувшийся и развивающийся в ситуации нарушения питания и неадекватного потребностям организма поступления белков с высокой биодоступностью, является важным фактором риска развития язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенного колита.

В период стресса роль режима питания, качества приготовления пищи, своевременная белковая коррекция на фоне проведения химического и механического щажения являются основой снижения патогенного действия стрессоров. От интенсивности и степени стресса зависит усиление скорости как синтеза, так и распада белков.

Организм готов «драться» или «спасаться» только в том случае, если пища адекватна и человек может годами противостоять огромному стрессу без заметных нарушений. На «стадии сопротивления» организм восстанавливает себя с помощью адекватного сбалансированного питания с высокой квотой белков в пищевом рационе. Признаки «реакции тревоги» исчезают, а уровень сопротивления поднимается значительно выше обычного. Если питание остается несбалансированным, наступает третья стадия стресса — «истощение»:

  • Постепенно истощаются запасы адаптационной энергии.
  • Развиваются болезни.
  • Вновь появляются признаки реакции тревоги.
  • Изменения в коре надпочечников и в других органах становятся необратимыми.

Рис. 3. Процесс формирования белково-энергетической недостаточности

Рис. 3. Процесс формирования белково-энергетической недостаточности

Слабый орган под прицелом

При наступлении стресса для выработки гормонов стресса организм использует белок тимуса и лимфоузлов. Если стрессовая ситуация продолжается, необходимый белок забирается из плазмы крови, печени, почек и других частей тела. Доказано, что за один день тяжелого стресса выделение азота с мочой приводит к потере такого количества белка, которое содержится в 4 литрах молока.

Таким образом, если с питанием удается постоянно восстанавливать потерю белков, то ткани здоровых, интактных от действия стрессоров органов останутся без повреждения. В то же время если не восполнять ежедневно дефицит белка, то повреждения органов и тканей неизбежны.

Интересно то, что мозг человека для снижения воздействия стрессоров на органы и ткани с целью увеличения уровня белка (аминокислот), находясь в ситуации выбора, жертвует белком того органа, который уже болен. Именно поэтому люди замечают, что после стресса обостряются их хронические заболевания. В качестве резервного белка организм начинает использовать белок мышц, скелетной мускулатуры, внутренних органов, формируется белково-энергетическая недостаточность (см. рис. 4).

Рис. 4. Потребность в белке

Рис. 4. Потребность в белке

Удар по иммунной системе

Дефицит ферментов и развитие белково-энергетической недостаточности формирует синдром иммунодефицита.

Белок является основным компонентом синтеза иммуноглобулинов, лейкоцитов, макрофагов, фагоцитов, ответственных за формирование иммунных защитных реакций. При развитии стресса постепенно происходит угнетение синтеза в печени иммуноглобулинов, антител, лейкоцитов, макрофагов, фагоцитов. При выраженной стрессорной реакции возможно прекращение синтеза иммуноглобулинов и фагоцитов.

Дефицит белка, забор его из тех или иных органов, в том числе из слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, снижение активности ферментов, синтезирующих гликопротеины и протеогликаны (секреция мукоцитами защитной слизи), снижение синтеза коллагена и питания гладкомышечной мускулатуры, нарушение биоценоза кишечника приводит к развитию патологии пищеварения, формированию синдрома висцероптоза, раздраженного кишечника, нарушению перистальтики, к запорам или мальабсорбции.

Синдром хронической усталости

Несбалансированность питания, недостаток любого питательного вещества, особенно белка, потенциально может стать причиной развития синдрома хронической усталости.

По данным А. Ш. Зайчика, Л. П. Чурилова, синдром хронической усталости является своеобразной недостаточностью гипоталамических стрессогенных механизмов и характеризуется утомляемостью, неспособностью к сосредоточению, которые не снимаются отдыхом. Синдром характеризуется развитием депрессии, головной боли, боли в горле, увеличением лимфоузлов, болезненностью суставов, миалгиями, расстройствами сна, неврозами и субфебрилитетом.

Питание во время стресса

Питание должно быть сбалансированным, полноценным и адаптированным для противостояния действию стрессоров. Человек должен получать все необходимые питательные вещества для синтеза гормонов стресса, а это белки, витамины группы В, С, Е и А. Продукты питания, которые богаты названными веществами, — молоко, печень, яйца, икра рыб, вареные зеленые листовые овощи, пшеничные отруби, дрожжи.

Специфически-динамическое действие пищи — это энергетические затраты организма, которые связаны с приемом, перевариванием, усвоением пищи и зависят прежде всего от химического состава пищи. Роль белка в составе пищевого рациона основана на том, что около 85 % сухого остатка тканей и органов человека и животных приходится на долю белков. Белки необходимы для обеспечения многих процессов жизнедеятельности организма, в том числе для образования белков плазмы, ферментов, гормонов, антител, хромопротеидов (гемоглобина) и других биологически активных соединений. Белок необходим для участия в стимуляции трофических процессов в организме, поддержании реактивности и повышения уровня окислительных процессов. Белок имеет первостепенное значение в формировании пищевого рациона:

  • Наиболее выраженное специфически-динамическое действие присуще белкам.
  • Они повышают основной обмен до 30–40 % общей энергетической ценности белков, введенных в организм, причем белки животного происхождения оказывают более выраженное действие.
  • Повышение обмена наступает при этом через 1,5–2 часа и продолжается еще спустя 6–7 часов после еды.
  • Белки — протеины (от греч. protos — первый, самый главный), которые являются основной и необходимой составной частью всех организмов.

Принцип обязательной коррекции пищевого рациона при стрессе

Формирование дефицита белка в суточном пищевом рационе зависит не только от количества потребляемого белка, но и от его качества, уровня вариабельности содержания белка в животных и растительных продуктах:

  • При содержании белка в продукте более 3 % (в мясных, рыбных, бобовых, зерновых и в большинстве молочных) величина вариабельности белка (СVв) колеблется в пределах 3–7 %.
  • В продуктах с содержанием белка менее 3 % (как правило, в растительных продуктах) биологическая изменчивость, вариабельность белка примерно в 2 раза выше — в пределах 6–14 %.

Для восполнения потребности в белке в настоящее время разработаны специализированные продукты питания — смеси белковые композитные сухие (СБКС) (ГОСТ Р 53861-2010 «Продукты диетические [лечебно-профилактические]. Смеси белковые композитные сухие»).

Оптимальная потребность в белке обеспечивается минимальным уровнем потребления белка, ниже которого невозможно нормальное существование организма, т. е. это потребление основного количества суточного потребления белка с пищей (МР 2.3.1.2432- 08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Методические рекомендации» [утв. Роспотребнадзором 18.12.2008]) и дополнительное потребление белка в объеме не менее 24 г белка в день (Приказ Минздрава России от 21.06.2013 № 395н «Об утверждении норм лечебного питания»).

Условием достижения оптимальной потребности организма в белке является проведение белковой коррекции пищевого рациона смесями белковыми композитными сухими.

Заключение

Превращение стресса из адаптационного процесса в патологические происходит через неконтролируемые организмом чрезмерные активации основных процессов, развивающихся вслед за действием стрессоров.

  1. Мобилизация энергетических и структурных ресурсов организма:
    • увеличение концентрации в крови глюкозы, жирных кислот, аминокислот, нуклеотидов;
    • гипервентиляция, увеличение доступности субстратов окисления, исходных продуктов биосинтеза и кислорода для обеспечения обменных процессов.
  2. Направленная передача мобилизованных ресурсов из неактивных систем и органов в функциональные.
  3. Высокий уровень концентрации катехоламинов, глюкокортикоидов:
    • повышение активности липаз, фосфолипаз, повышение активности свободнорадикального и перекисного окисления липидов;
    • быстрое адаптационное изменение активности основных липидозависимых мембранных процессов.
  4. Вслед за стрессорным воздействием за катаболической фазой реализуется анаболическая, проявляющаяся генерализованной активацией синтеза белков.

Реализация ответных реакций в адаптационный синдром или патологические процессы зависит не только от силы воздействующего фактора, его длительности, состояния и функционирования органов и систем, наличия того или иного заболевания, но и от того, как будет организовано обеспечение организма основными жизненно необходимыми нутриентами: белками, витаминами и микроэлементами. Значение сбалансированного по химическому составу питания, включение в состав рациона белка с высокой биологической активностью и усвояемостью, адекватное потребление углеводов и жиров является основой для повышения уровня резистентности и формирования адаптационных реакций.

Необходимо понимать, что при длительном стрессе или сильном стрессорном воздействии на организм человека пищевой рацион должен быть не только обеспечен повышенным содержанием белка, но и отвечать требованиям химического и механического щажения при приготовлении блюд. С позиции диетологии эти рекомендации могут быть реализованы посредством соблюдения стандартного варианта высокобелковой диеты с механическим и химическим щажением, ежедневной белковой коррекции смесями белковыми композитными сухими в объеме не менее 36 г белка специализированного продукта питания (СБКС) и приема витаминно-минеральных комплексов в виде биодобавок или витаминных препаратов в объеме от 50 до 100 % физиологической суточной потребности.

Источник: praktik-dietolog.ru

Правильное питание при стрессе

Нервное напряжение многие пытаются снять при помощи чего-нибудь вкусненького: тортика, пирожного, конфетки. Этот подход является в корне неправильным, поскольку провоцирует проблемы с фигурой, что, в свою очередь, может только усугубить стрессовую ситуацию. Однако диетологи утверждают, что правильно подобная еда способна облегчить угрожающие симптомы нервного переутомления. Режим питания, содержащий продукты, которые являются природными антидепрессантами, а также веществами, которые отвечают за хорошее настроение, оказывает положительное влияние, помогая преодолеть стрессовое состояние.
Питание при стрессе
Основные правила питания при нервном напряжении:

  • принимайте пищу часто, но небольшими порциями. Не забывайте о завтраке;
  • пейте настои и чаи, содержащие витамины и минералы. Так, настой из листьев крапивы, черноплодной рябины, шиповника, придаст бодрости;
  • умерьте потребление продуктов, содержащих сахар (конфеты, выпечка, варенья и др.). Также необходимо уменьшить употребление соли;
  • сведите к минимуму в вашем рационе количество алкоголя, кофе и крепкого черного чая;
  • не употребляйте тяжелую пищу: жирное, жареное, майонез, консервы, чипсы;
  • исключите употребление газировки.

Питание при стрессе

Продукты против стресса

Существуют специальная диета, помогающая преодолеть нервозность. О питании при стрессе и депрессии детально описано в «Диете при депрессии». Она включает продукты, которые являются так называемыми природными антидепрессантами. Против стресса лучше всего помогают:

  • рыба. Благодаря наличию в ней полезных жирных кислот омега-3 уменьшается выработка цитокинов, возникающих в стрессовых состояниях. Также они укрепляют сердечную мышцу, нормализируют давление, укрепляют иммунитет;
  • брокколи. Является источником фолиевой кислоты, витамина В1, Е, калия, а также омега-3;
  • морская капуста, богатая йодом и цинком, нормализует работу эндокринной системы. Именно она вырабатывает гормоны, являющиеся регуляторами настроения;
  • источником йода также являются хлеб из грубого помола, соевые бобы, чеснок, апельсины;
  • молоко. Причиной излишней раздражительности может быть нехватка кальция, которую восполнит молоко. Этот элемент можно получить, принимая в пищу бобовые, свеклу, миндаль;
  • перепелиные яйца, которые содержат глицин. Это вещество улучшает обмен веществ, стабилизирует артериальное давление и др. Содержащийся в них витамин РР снимает выраженность депрессивного состояния;
  • темный шоколад улучшает работу мозга, смягчает выраженность стресса, повышает настроение. В нем содержатся селен и цинк, которые способствуют выработке гормонов счастья: серотонина и эндорфина;
  • грейпфрут. Благодаря высокому содержанию витамина С этот фрукт укрепляет нервную систему.

Питание при стрессе

Стресс и похудение

Часто сильный стресс вызывает исчезновение аппетита. Кому не встречался человек, ранее пышущий здоровьем, сильно похудевший от нервного перенапряжения? Многие ошибочно воспринимают подобное явление как хороший способ контроля веса. Однако отказ от еды на почве стресса чреват серьезными нарушениями в работе организма, вплоть до серьезных заболеваний.
Хотя, конечно же, правильная антистрессовая диета, исключающая жирную, тяжелую и жареную пищу, однозначно положительно скажется на фигуре.
Вместе с тем следует помнить, что для преодоления стресса необходимо прежде всего устранить его причину или же изменить свое отношение к ней.

Источник: www.azbukadiet.ru

День здорового питания

Придерживаетесь ли вы здорового питания? Если нет, то раз в году есть возможность прочувствовать культуру питания. С 2011 года 2 июня был датирован как праздник – День здорового питания или День отказа от излишеств в еде. Он возник на фоне американского праздника «День обжорства» — дня, в который можно кушать все, что пожелает душа. Эта дата еще не приобрела официальный характер, но группа инициаторов его в социальной сети поддержала и признала его необходимым и нужным для нашего общества…

Худеем правильно: 7 способов сбросить вес без вреда для здоровья

Специалисты PlazaSPAHotel, расположенного в городе Кисловодске, в непосредственной близости от знаменитого целебного источника «Нарзан», готовы развеять самые распространенные заблуждения, которые мешают сбросить вес или не позволяют нам чувствовать себя здоровыми, даже если ненавистные килограммы все-таки уходят. 1. Редко есть = быстро худеть Коррекция фигуры – комплексный индивидуальный процесс. Однако в первую очередь необходимо обратить внимание на режим питания. Многие уверены, что…

7 простых правил по уходу за кожей лица

На что вы обращаете внимание в первую очередь, когда видите человека? Как правило, на лицо. Лицо – это наша визитная карточка. Да и приятно всегда смотреть на девушку с чистой, ухоженной и здоровой кожей. Но как добиться такого эффекта? Ведь экология, финансы, а порой незнание элементарных правил по уходу за кожей — стоят на пути к совершенствованию. Правило 1: Ухаживай Давай любить и уважать свою кожу на лице. Не стоит пользоваться водопроводной водой. Она очень жесткая и с большим…

Правильно – значит, вкусно

Какую еду выбрать – полезную или вкусную? Как и что есть, чтобы это не сказалось на фигуре в виде лишних килограммов? Ответы на эти и другие вопросы можно будет узнать в ходе тренинга по правильному питанию в Клинико-диагностическом центре МЕДСИ на Белорусской «Можно все!», который состоится 24 марта 2016 года в 19:00 ч. Тренинг ведет Вадим Крылов автор методики правильного питания «Райт Диет», врач-эндокринолог, диетолог, хирург, член Российской, Европейской и Международной Ассоциаций…

Какие жиры все-таки полезны?

Как вы думаете, у скольких людей из ста лишний вес или ожирение? На этот вопрос россияне ответили, что у трети, хотя на самом деле лишний вес или ожирение – проблема уже более чем половины россиян , 57%. Таковы данные нового исследования, проведенного компанией Ipsos Mori и опубликованного в декабре. Основные причины ожирения известны. На первом месте – неправильное питание, за ним следуют недостаточная физическая активность, стресс, внешние факторы и наследственность . Сейчас многие пытаются…

Гороскоп похудения на октябрь 2015

Октябрь – великолепная пора! Природа уже полностью преобразилась и надела новый золотой наряд. Пора подумать и о собственной внешности. Зачем ждать подходящего сезона, когда хочется перемен? Перестраиваться на правильное питание – всегда поощрительно! А звезды помогут сделать это без вреда для здоровья. Овен Овнам не стоит слишком строго ограничивать себя в пище в октябре. Подсчет калорий лучше оставить на лето. Осенью стоит сделать акцент на сбалансированный рацион, при этом основные приемы…

Как привести кожу лица в порядок

Нет человека, который не желает иметь сияющую здоровьем, чистую кожу и здоровый цвет лица. К сожалению, из-за множества факторов, таких как неправильный уход, стресс, не совсем здоровое питание, плохое состояние окружающей среды, к некоторым признаки старения приходят гораздо раньше, чем хотелось бы. Как сохранить лицо в идеальном состоянии? Немаловажную роль играет работа над собой — правильное питание, занятия спортом, отказ от вредных привычек. Больше положительных эмоций, меньше стрессов…

ИмоФлора® — пробиотик в инновационном формате

Скорость современной жизни, количество задач, которые мы решаем каждый день, постоянный стресс – все это влияет на наш внешний вид и самочувствие. Залогом хорошего здоровья, отличного самочувствия и прекрасного внешнего вида является сильный иммунитет. А знаете ли вы, где он «живет»? Не удивляйтесь – в кишечнике, бесперебойную работу которого обеспечивает здоровая микрофлора – около полутора килограммов полезных бактерий. Однако бывают ситуации, когда здоровые микроорганизмы вытесняются…

Красота без пластики!

Астаксантин — чрезвычайно мощный антиоксидант красного цвета. Он встречается в водорослях, дрожжах, лососе, форели, креветках и криле. Впервые получить мощный пигмент астаксантин (astaxanthin) из голов креветок удалось австралийским ученым. По словам автора открытия из Университета Нового Южного Уэльса Ренака Караппасвами, вещество, придающее красноту морским рачкам, по своим свойствам в 10 раз мощнее любых антиоксидантов, когда-либо найденных в овощах или фруктах, и в более чем в 300 раз…

Боремся с выпадением волос: топ-5 весенних советов

Научные сотрудники исследовательского центра Vitabiotics ответили на вопрос — как остановить выпадение волос? Многолетние исследования и эксперименты выявили взаимосвязь между возможными причинами и следствиями выпадения волос — стресс, нехватка витаминов и неправильное питание – вот, что мешает женщинам сохранять свои волосы здоровыми. Специалисты компании производителя пищевых добавок №1 в Англии делятся секретами красивых волос. Совет 1. Стресс для женщины ― стресс для волос Речь…

Прыщи при похудании?

Вам нужно пересмотреть питание при диете. При похудении меняется гормональный баланс, и, как следствие, могут появляться высыпания (например, повышается гормон стресса Про анализы — спасибо, если правильное масло не поможет, примусь за них 14.11.2012 19:41:23…

Посоветуйте успокоительное

Но в обычной жизни (допустим на работе стресс ), мне не помог. 20.09.2012 13:53:40, Кабриолетта. Ну вот нам на похороны и нужно. какие пробиотики лучше. питание будущей мамы. эпилепсии у детей.

Стресс – норма современной жизни?

Обратите внимание на питание ! Именно правильное питание в дополнении к физической нагрузке, дает больший эффект в борьбе со стрессом.

Повышенный пролактин

Ведь пролактин повышается при стрессе, во время повышения адриналина в крови. Я сама раньше думала, что гастрит бывает от неправильного питания, а врч сказла, что от нервов часто бывает.

Стресс и похудение.

Когда стресс проходит, гормон уже не вырабатывается в таком количестве, питание восстанавливается, как следствие, возвращаются килограммы. Если во время стресса много есть(а бывает и такое, люди «заедают» стресс ), то не худеешь, а поправляешься.

Все что-то от меня хотят

прочитала:четырнадцатая дочь:)) перекусы должны быть правильными -верно 05.03.2007 15:51:44, ивроше. Что-то слабо верится. То есть, в условиях стресса питание должно быть частым.

Напрасные опасения??

Здоровый человек вообще ничем не болеет, по определению : ) А иммунитет — штука сложная и изменчивая, достаточно стресса, неправильного питания, перегрузки и пожалуйста — иммунодефицит.

Колтуны у кошки

У кошки появились колтуны. Чешу — ничего не помогает. А свекрови ветеринар сказал, что колтуны появляются у кошек от стресса. Выход у длинношерстных один — чесать как можно чаще. Причиной может быть и стресс, и питание.

ОФФ. Как заставить себя правильно питаться.

Девочки, как себя заставить правильно питаться? Я питаюсь просто отвратительно, и самое поганое то, что мне нравиться так питаться. А что получается у нас реально. Никакого режима питания ! А для ребенка именно режим питания важен. Что касается стресса, как основной…

Патологии у ребенка от стресса во время беременности

Зависит от тяжести стресса, переживания, им вызванного, срока беременности, сопутствующих факторов — заболеваний, питания, наличияотсутствия анемии, например, и так далее.

Источник: www.7ya.ru


Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.